往昔，咖啡被视为日常生活中的不可或缺的调味品，然而，一场健康风险使得咖啡成为了历史。这一转变背后，究竟隐藏着怎样的故事
咖啡初缘
二十余岁之际，我在中美洲担任记者，与咖啡结下了不解之缘。当地咖啡豆品质上乘，一位友人向我传授了品尝加糖浓黑咖啡的技巧，这一习惯便伴随了我多年。每日清晨，我总会饮用约77毫升的咖啡，有时还会额外再喝几杯，甚至在睡前，咖啡也是我脑海中最后一个浮现的事物。我的妻子对这一习惯既感惊讶，又心生羡慕。
咖啡成瘾
我对咖啡的渴望极为强烈，每天醒来后，咖啡便成为了我的首要选择。即便大量饮用咖啡，也不会对睡眠造成影响。在餐厅享用两杯浓缩咖啡对我来说同样不成问题。我意识到这可能是上瘾的迹象，然而，鉴于咖啡是社会普遍接受的饮品，且没有明显的有害副作用，我并未对此给予过多关注。
健康预警
数月前，我感受到了喉咙与胸骨之间的灼热疼痛。在医生了解到我对咖啡的依赖性后，他解释说频繁摄入咖啡可能引发胃酸逆流，并建议我降低咖啡的摄入量，同时推荐我咨询心脏病专家。翌日，我便完全停止了咖啡的饮用。
戒断反应
戒除咖啡依赖后，患者并未经历剧烈的戒断性头痛，然而，胸部灼热感明显增强，并伴随有呼吸不畅的症状。经过两周的观察，患者前往心脏病专家处就诊，专家随即为其安排了手术以检查并修复心脏。三天后，患者得知手术结果，发现一条主要动脉堵塞程度高达99%，幸运的是，通过安装支架成功恢复了血流。
咖啡争议
医学界对咖啡对心血管系统的效应存在分歧，不过普遍认为，适量饮用咖啡对心脏并无害处，甚至可能带来益处。在我的心脏健康饮食建议中，并未提及咖啡，按照理论，我本可以继续饮用，然而，我仍旧保持着不饮用咖啡的习惯。我担忧咖啡因可能会使心跳加快，但这并非我坚持不喝咖啡的主要顾虑。
生活改变
这次濒死体验促使我对个人生活方式进行深刻思考。过度摄入垃圾食品、长时间久坐以及在高压力环境下工作，这些行为都对心血管健康造成了不利影响。我决定戒掉咖啡，这不仅仅是为了象征性地改变自己的盲目行为，更是为了向自己证明，我能够有意识地调整生活方式。尽管我可能会怀念咖啡，但我已深刻认识到，对待生活需要用心。你是否也有过为了健康而戒除某种习惯的经历？
